יכולת עיבוד חומרים מגוונת
לטוחנות קיטור עם סכינים איכותיות יש יכולת מצוינת לעבד מגוון רחב של חומרים בצורה יעילה, מה שמציב אותן כנגישות במיוחד במספר יישומים תעשייתיים. העיצוב של הסכינים מאפשר את התאמה לתכונות שונות של החומרים, מביומסה פיברוזית למינרלים קפואים, מבלי להקריב ביצועים או לדרוש תיקונים תכופים. המגוון הזה מושג באמצעות התחשבות בעיצוב הגיאומטרי של הסכינים, בתכונות החומר ובעיצוב הקצה החותך. הסכינים שומרות על יעילותן בהזדמנויות שונות של פעילות, מטפלות בכמויות רטיבות וצפיפות חומרים שונות עם תוצאות עקביות. התאימות הזו מתורגמת ל-flexibilitiyperationי יותר, הפחתה בשימוש באquipment, ושיפורtioncost-יעיל יותר עבור מתקני עיבוד.